HU
Főoldal / Blog / Zöld szálloda: fenntarthatóság a szállodaiparban

Zöld szálloda: fenntarthatóság a szállodaiparban

2024. 12. 17.

Működhet-e fenntarthatóan egy hotel? Mi kell ahhoz, hogy a turizmus minden területén megvalósuljanak a fenntarthatósági törekvések? Cikkünkben bemutatjuk, mit is jelent, ha egy szálloda fenntarthatóan működik, és mi az a Zöld Szálloda Program.

zöld szálloda

A zöld szálloda nem illúzió 

A turizmus és az ezzel járó utazások bizony nagy ökológiai lábnyomot eredményeznek. Bármennyire is csodálatos a környék, ahol járunk, nem felejthetjük el, mit okozunk a sok autós és repülős úttal a környezetnek. A fenntarthatósággal és a környezetvédelemmel épp ezért a hoteleknek is komolyan foglalkozniuk kell.

Szerencsére ma már egyre több szálloda vált "zöld" üzemmódra Magyarországon is. A társadalmi felelősségvállalás és környezetvédelem jegyében ma már számtalan lehetőség áll a hotelek rendelkezésére ahhoz, hogy többet tehessenek bolygónk és a jövő generáció életéért.

De mik ezek a lehetőségek?

Helyi termelők előnyben részesítése 

A helyi termelőktől vásárolt élelmiszer-alapanyagokkal nem csupán az országunk gazdaságát támogatjuk, hanem sokkal egészségesebbek is. Sokan nem gondolnak bele, hogy a boltból, nagykereskedésből vásárolt zöldségek, gyümölcsök hány kontinenst utaztak át azért, hogy aztán mi fogyaszthassuk őket. Ezek nagy része tele van mesterséges adalékanyagokkal annak érdekében, hogy épségben átvészeljék a hosszú utat.

Ehhez képest a helyi biogazdaságok többsége ma már vegyszermentesen veteményezik, természetes módon táplálja a talajt, így sokkal vitamindúsabb, ásványi anyagokban gazdagabb alapanyagot tud a hotelek számára kínálni.

A 21. században egyre több az ételallergiás ember, ami még több okot ad arra, hogy a hotelek jobban figyeljenek az egészségtudatos étkezésre. A Tisia Hotel is kiemelt figyelmet fordít a vendégek étkezésére, ezért mi is a helyi termelőktől szerezzük be ételeink alapanyagait. Éttermünkben a magyar és nemzetközi konyha ízeit is megkóstolhatja.

Tudatos energiafelhasználás 

Az energia hatékony felhasználása a másik fontos pillére a fenntarthatóságnak, ennek pedig többféle módja is létezik. A hotelek számára ma már sokkal könnyebben megvalósítható például a napelemek használata, amellyel az épületek energiafelhasználása kiválóan optimalizálható. Hotelünk is saját napelemparkkal rendelkezik, amellyel a fogyasztásunk 45%-át fedezni tudjuk.

Szolgáltatások optimalizálása 

Bizonyos szállodai szolgáltatások optimalizálásával sokat tehetünk környezetünk megóvásáért. Az olyan kezdeményezések, mint például a pazarlásmentes svédasztal, a saját mosoda vagy a szobai takarítás csökkentése bármely szálloda számára megvalósíthatók. A Tisia Hotelben előzetes igény nélkül nem takaríttatjuk a szobákat és nem cseréltetjük a törölközőket minden nap - kizárólag akkor, ha a vendég azt jelzi. Ezzel rengeteg energiát takarítunk meg, hisz kevesebb víz kerül felhasználásra.

Hulladékgazdálkodás

A hulladékok kezelése a legtöbb helyen a neuralgikus pontot jelenti. Környezetkímélő megoldás, ha a hotelben van lehetőség a szelektív hulladékgyűjtésre, esetleg komposztálásra. Hotelünk a papírhulladékot rendszeresen felajánlja a környékbeli iskoláknak papírgyűjtés céljából.

zöld szálloda program

A Zöld Szálloda Program 

A Zöld Szálloda Program egy olyan kezdeményezés, amelynek célja a szállodák környezettudatos működésének elősegítése és támogatása. A program keretében a szállodáknak különféle intézkedéseket kell meghoznia annak érdekében, hogy csökkentsék ökológiai lábnyomukat, és fenntarthatóbbá tegyék működésüket.

A Programban részt vevő szállodák különféle tanúsítványokat és elismeréseket kaphatnak, amelyek igazolják környezettudatos működésüket. Ezek a tanúsítványok segítenek a vendégeknek is azonosítani a fenntartható szállodákat, és ösztönzik őket a folyamatos fejlődésre, innovációra.

Büszkén mondhatjuk, hogy a Tisia Hotel arany minősítésű Zöld szálloda lett.

A programban részt vevő hotelek környezetbarát intézkedései 

  • Energiahatékonyság: Energiatakarékos világítás és berendezések használata, valamint megújuló energiaforrások alkalmazása, például napenergia vagy geotermikus energia.

  • Vízmegtakarítás: Víztakarékos csaptelepek és zuhanyzók telepítése, valamint esővízgyűjtő rendszerek használata a vízfogyasztás csökkentése érdekében.

  • Hulladékkezelés: Szelektív hulladékgyűjtés és újrahasznosítás, valamint az organikus hulladék komposztálása. A műanyag használatának csökkentése és az újrahasznosítható anyagok előnyben részesítése.

  • Beszerzés fenntarthatóan: Helyi és fenntartható forrásokból származó termékek vásárlása.

Milyen előnyökkel jár a Zöld Szálloda Program? 

A Zöld Szálloda Program számos előnnyel jár mind a szállodák, mind pedig a vendégek számára:

  • Költségmegtakarítás: A környezetbarát intézkedések, például az energia- és víztakarékosság, hosszú távon jelentős költségmegtakarítást eredményezhetnek a szállodák számára.

  • Versenyelőny: A fenntartható működés és a környezettudatos intézkedések vonzóvá teszik a szállodákat a szintén környezettudatos vendégek számára, így versenyelőnyt biztosítanak a piacon.

  • Pozitív kép: A Zöld Szálloda Programban részt vevő szállodák pozitív képet alakítanak ki magukról, amely hozzájárul a vendégek elégedettségéhez és lojalitásához.

  • Káros környezeti hatások csökkentése: A program keretében bevezetett intézkedések hozzájárulnak a káros környezeti hatások csökkentéséhez, így a szállodák fenntarthatóbbá válnak és hozzájárulnak a globális környezetvédelemhez.

Felelősségteljesen a szállodaiparban is

A környezettudatos működést és a felelősségvállalást ma már nem tolhatja el magától a szállodaipar. Ha továbbra is azt szeretnék, hogy a vendégek elégedettek legyenek, a hoteleknek is előtérbe kell helyeznie az ökológiai szempontokat. Folyamatosan növekszik a környezetbarát vendégek száma, akik nem csak az alapján döntenek egy szálloda mellett, hogy milyen szolgáltatásokat kínál, hanem hogy mit tesz Földünk megóvása érdekében.

A Tisia Hotel számára kiemelt jelentőséggel bír az élhető és egészséges jövő biztosítása, amelynek érdekében számos jó gyakorlatot végzünk. Látogasson el Ön is hozzánk, és tapasztalja meg, milyen egy valóban fenntartható hotelben megszállni!